Il Laboratorio

Pensato quale strumento indispensabile per gli enologi che durante le degustazioni necessitano di valutazioni analitiche rapide, si è sviluppato in un moderno ed efficiente laboratorio di analisi chimico-fisiche e microbiologhiche.
Pur con una elevata specializzazione nel settore enologico, effettua analisi anche su olio, terreni, foglie, tappi naturali e sintetici, miele ed acqua.
Organizza e coordina panel di assaggio, avvalendosi di professionisti altamente specializzati in analisi sensoriale: è un supporto affidabile alla ricerca e sviluppo enologico ed alla valutazione di problematiche specifiche causate da tappi, contenitori di legno, contaminanti biologici o chimici.
Accordi commerciali con i principali corrieri espressi consentono il recupero di campioni su tutto il territorio nazionale, con particolari vantaggi in termini economici e di tempistica di refertazione.

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Analisi

Pur con una elevata specializzazione nel settore enologico, effettua analisi anche su olio, terreni, foglie, tappi naturali e sintetici, miele ed acqua.

Panel di assaggio

Organizza e coordina panel di assaggio, avvalendosi di professionisti altamente specializzati in analisi sensoriale: è un supporto affidabile alla ricerca e sviluppo enologico ed alla valutazione di problematiche specifiche causate da tappi, contenitori di legno, contaminanti biologici o chimici.

Accordi commerciali

Accordi commerciali con i principali corrieri espressi consentono il recupero di campioni su tutto il territorio nazionale, con particolari vantaggi in termini economici e di tempistica di refertazione.